Ginza Cozy Corner:本店座落於銀座的日本超大連鎖蛋糕店。
價格平易近人,甜點也深得人心,值得品嚐度:🤩🤩🤩🤩🤩
めびなのショート 價格:420円 (税込 453円)
3/3是日本女兒節,在這一天依照傳統要擺出雛人形,而一些商家也會推出應景限定商品,再加上現在也是草莓的季節,於是Ginza Cozy Corner在3/3~3/5推出女兒節限定草莓蛋糕,一眼望去整片粉紅,讓人不知道買哪一個好,最後選擇了一個粉紅配粉綠,有草莓有小女生臉的可愛蛋糕。
めびなのショート是上面有一個小女生臉孔的蛋糕,另外還有一款おびなのショート是上面有一個小男生臉孔的蛋糕。粉紅的草莓蛋糕與粉綠的抹茶蛋糕中間夾有黃桃鮮奶油,外層北海道鮮奶油的上方點綴著一顆微酸的草莓與白巧克力人形娃娃,是一款造型可愛,味道尚可的可愛應景蛋糕,如果3/3-3/5有在日本的話,不妨去Ginza Cozy Corner買一個讓人看了心花怒放的蛋糕吧!
其他女兒節蛋糕
草莓蛋糕、抹茶櫻花蛋糕
干支のケーキ(卯)價格:580円 (税込 626円)
生肖蛋糕(兔兔)
Ginza Cozy Corner每年會於新年期間(12/31~1-3)推出應景蛋糕,由於今年2023是兔兔年,Ginza Cozy Corner推出的「干支のケーキ」即為兔兔!有些店面需預訂,有些可以直接購買,吃完年夜飯後,來個甜點,真的是大滿足。
干支(えと)
順帶一提,由於古代隋唐文化引入的影響,日本其實也保有許多現行華語世界的文化。例如前面提到的干支,即是大家熟悉的天干地支曆法。日本常稱為干支或十干十二支。
十干是甲乙丙…壬癸
十二支即為十二生肖
今年2023年是癸卯年,卯即是兔兔。
說說口味
雖然不是很精細,味道也是普普,但配合當年生肖還蠻可愛的,送禮自用兩相宜。白色巧克力醬做成的兔子下面為海綿蛋糕,中間夾著草莓果醬,兔子旁邊綠色部分為抹茶口味的海綿蛋糕。
回購:NO
さくさく食感のチョコレートケーキ 酥脆濃郁巧可力蛋糕(中文不負責翻譯) 價格:400円 (税込 432円) 538kcal 含小麥、蛋、牛奶、杏仁、大豆
回購:YES
第一層巧克力鮮奶油上灑巧克力秎,巧克力非常濃郁,口味偏苦。
第二層巧克力海綿蛋糕口感適中,不會太乾。
第三層原味鮮奶油中參雜著巧克力碎片。
第四層也是巧克力海綿蛋糕。
第五層是這個蛋糕的重點也是酥脆的來源-巧克力脆片,真是畫龍點睛啊!讓整個蛋糕更有層次,也平衡了蛋糕的口味。
一口蛋糕吃下,口裡混合了各種口感與巧克力的風味,巧克力濃郁、鮮奶油綿密、脆餅的酥脆,真的是令人驚豔的巧克力蛋糕,但也因為太濃郁,建議一定要搭配紅咖啡或紅茶,我偏好伯爵紅茶。
茨城県産和栗のモンブラン 茨城線産日本栗子蒙布朗(中文不負責翻譯) 價格:460円 (税込 496円) 409kcal 含小麥、蛋、牛奶、大豆、明膠
回購:YES
蒙布朗的外觀沒有話說就是吸引人,Ginza Cozy Corner除了一般的蒙布朗,還有這款茨城県産和栗のモンブラン,特別冠上茨城県産的栗子,這樣更是讓人目不轉睛,毫無猶豫馬上就點了茨城県産和栗のモンブラン。但我失望了,不是不好吃,也不是不濃郁,失望的是為何自己與巧克力蛋糕一起吃,吃下蒙布朗時,也想著那滿滿的栗子味,要像吃巧克力蛋糕時,口中都是巧克力的味道才對,所以我下次還要再買一次,來個平衡報導。整個口感是好的,上層的栗子奶油偏紮實,中間鮮奶油綿密,裡面還有一顆栗子、實惠,下方的蛋糕體鬆軟,看看蛋糕的切面,就如外觀一樣誘人,喜歡吃到蛋糕口感,喜歡吃到ㄇ滿嘴鮮奶油,就選這一個蛋糕,絕對能滿足上述的期待。
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